Werkzaam zijn in Hospitality, betekent flexibel zijn. Het is een soort synoniem, eigenlijk. Hospitality equals flexibiliteit. Soms kom je namelijk voor een verrassing te staan, omdat je iets over het hoofd hebt gezien/iemand iets is vergeten door te geven/mensen onvoorspelbaar zijn/iedereen fouten maakt/etc.
Deze situaties zien we natuurlijk als uitdagingen, niet als problemen!
Gisteren was een dag vol uitdagingen.
Om 13:30 verscheen er een gast die we niet voor maandag hadden verwacht. Om precies te zijn, wisten we eigenlijk helemaal niet zeker dat hij zou komen. (uitdaging 1)
Om 13:50 werd mij gemeld dat er om 14:00 een meeting was, en of ik ervoor kon zorgen dat er snacks zouden zijn. (uitdaging 2)
Om 17:00 dachten we alles voor elkaar te hebben. Onze Onverwachte Gast had een kamer, de meetende mensen hadden hun snacks gehad, de overige kamers klaar voor het weekend want zaterdag zouden er een aantal nieuwe gasten komen.
Om 18:00 meldde J. mij dat ze om 19:30 een vriendin van het station zou ophalen. Heel, heel langzaam realiseerde ik mij dat we iets over het hoofd hadden gezien. En niet weinig belangrijk. We waren totaal vergeten om een kamer klaar te maken voor haar (uitdaging 3). En hoewel er nog 1 lege kamer over was, was daar op mysterieuze wijze het dekbed uit verdwenen (uitdaging 3a).
Een noodplan werd gemaakt: stop haar in die kamer, vind een dekbed, pak de welcomebasket uit kamer 3, en we maken een nieuwe voor de gasten die morgen komen.
J. besluit echter haar eigen plan te maken.
Om 23:00 vertelt ze me dat ze de vriendin in kamer 3 heeft gedaan. Kamer 3? De kamer die schoongemaakt en klaargemaakt is voor de gasten die morgen komen? (uitdaging 4).
Alle uitdagingen zijn nu overwonnen, iedereen heeft een bed, en het enige wat ik nu wil is heel ver weg fietsen. Als het nu maar eens stopt met regenen.. :-(
Saturday, May 17, 2008
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
7 comments:
Hip!
Wees getroost; het regent hier ook al voor de tweede dag!
ik ben trots op je!
en morgen wordt alles beter;)
liefs!
in alle gevallen: na regen komt.....zonneschijn!!! :)
kus!
Als je niet kan fietsen, omdat het regent, ga dan aan de Ligretto. Of de tric-trac. Je bent toch flexibel? ;) Keep up the good work, sister!
Toedeloe!
En een knuffel
Van Cor&Willemijn
Zo, jij bent druk! Fijn dat je tussendoor ook nog even een minivakantie hebt gehad, kon je vast goed gebruiken. Ik hoop dat je het verder goed met je gaat en je ook kan genieten van al het (goede) werk dat je doet :)
Verder even iets he: ik ging jou naam google'en en ik kwam op de site van de gelderlander waar een gedicht van jou staat, of van iemand met jou naam.. (febr.2008). Hoe zit dat??
Liefs!
hey er staat ronald onder! Maar het moet Elze zijn..
vaag.
Zo, nu klopt ie :)
ruth....kwil een nieuwe blog:(
Post a Comment